Kuma's Cave

我們在布拉格的幾天，很不幸總是陰雨綿綿，天氣又冷，到處看起來都是濕濕髒髒的，大減玩興~~~ 不過幸運的是，在舊城區的廣場上，這個星期有像夜市的擺攤活動，有很多小吃及賣小玩意的舖子。

詭異的是，大部分的小吃攤賣的都不是捷克小吃 >< 上圖這個像甜甜圈的東西，其實是匈牙利小吃，主要在匈牙利的西南方一帶會看到，我是很多年前在 Pécs 這個大學城找朋友玩的時候吃到的。他基本上就是把麵糰揉成一長條，然後繞一圈一圈在木棍上，撒上糖粉然後在火上烤。匈牙利文這個叫做 kürtös，吃的時候可以弄成很多口味，像是加上核桃、可可粉、巧克力碎片等等。一般在匈牙利吃到的也長筒許多，價錢也便宜一點..... 我們在布拉格買到的是 50 克朗一小條。味道吃起來還好，不是驚人的美味就是。

廣場上也有打鐵小舖~~~ 不知道為什麼找不到其他小吃攤的照片，所以只好拿他充數一下。

除了甜甜圈外，我們也試了烤豬腳，味道大致上普通，是秤重算的，100 公克大約是 150 克朗，會配上硬麵包跟蕃茄醬還有芥末，吃法和美國差不多，不太特別。

我還吵著要吃 langos，這也是匈牙利的食物，而且是幾年前在匈牙利大為流行的「速食」，有點像我們的鹹酥雞那樣。他其實就是一大片麵糰擀開下去炸，吃的時候一般會加上大量的橄欖油、大蒜泥、還有起司。雖然非常油膩膩，但是好吃指數第一名!!! 我們吃到的因為太難吃所以沒有照相，因此我從網路上抓到一張圖來給大家看看 (圖片來自這裡)

之前講住宿的時候有提到，我們住的青年旅館 (關於拖比先生請按此) 有提供另外付費的早餐，不過我們沒有買，因為覺得就是簡單的麵包跟茶/咖啡而已，沒有什麼特別的。托比先生往電車站的路上就有家小型的超市，因此我們的早餐通常就在那解決，也會買點簡單的東西在路上吃。如果只是買麵包什麼的很便宜，大概十幾二十克朗就可以買到，有加料在麵包裡面的就貴一點。 (我們去的時候的匯率 17 克朗是一美金，因此大約一克朗是 1.7 台幣左右──每天匯率不同，請大家自行google喔，我是參考這裡的)

這就是我們典型的郊遊午餐~~~~ 當然我們也在布拉格吃了兩次中餐。一次是我們在市區等晚上看黑光劇的時候，因為天氣實在太冷就跑去喝熱湯。布拉格市中心的中餐館還不少，我們去的是頤和園餐館，點了一個排骨飯和一大碗湯。一份大概是 150 克朗左右，當然沒有台灣的便當好吃，有點太鹹，但是也還ok啦。

頤和園飯店
Celetna 25, Praha 1
+420 224 815 155

另一次是晚上回家，有點餓的兩人就決定在電車站附近的中國快餐店打包個宵夜回家。餐廳的名字忘記了，但是是在 Komunardů 這條街上，電車站旁邊就看到了很大的藍色招牌。我們點了盤炒麵，很便宜不到一百克朗，但是外帶不附筷子，要另外收 15 克朗..... 老闆很好心多給我們幾根叉子，我們也就將就用了，不過非常好吃!!! (讚) 

來捷克當然也要吃捷克餐。我們去的是在托比先生附近，也是他們推荐的。(關於我們的民宿托比先生，請按此) 順帶一提，托比先生附近的很多餐廳都跟他們有折扣的合作，在旅館的大廳可以拿折扣卡，結帳的時候可以打折。我們去的這家叫 Rustika ，他在布拉格好像有好幾家分店，詳細的資訊可以參考他們的官方網頁(在文章最下方)。我們去的時候又下雨又冷，結果找地址整個找了很久....... 都怪我覺得遠遠亮亮那個不是，不肯走過去，結果我們朝反方向繞了一大圈走回托比先生，重新問了路又走回去，整個大概花了半小時吧!!! (都怪我 ><)

我們剛到的時候，門口帶位的服務生還跟我們說已經客滿了沒有位子，沒有預約不讓我們進去。我就說我們走了半小時才找到這邊，真的一張桌子都沒有嗎? 結果他才找了一張邊邊的桌子給我們。後來的服務生倒是很親切，大概是門口帶位的人不想工作吧~~~ 不過那時候已經有點晚了，整間店還是滿滿的客人，可見生意真的很好。

照例要先來杯當地啤酒~~~

雖然說捷克好像有很多特別的當地啤酒，但是 Kuma 此行心目中的第一名，還是我們在慕尼黑市政廳餐廳喝到的~~ (遊記在此) 菜單有英文版的，我們研究了半天，想說一定要點出捷克經典菜~~~ 結果 Kuma 點的是烤鴨：

烤鴨在德國可是吃不到的喔~~ 好像德國人不吃鴨肉? 這塊鴨雖然看起來黑黑不起眼，但是也是讓吃了好幾天豬肉的我們很開心，因為它實在很好吃!!!鴨肉除了配上酸菜之外，上面那一片一片的菜單上寫說是 「馬鈴薯餃子」 (potato dumpling)，但是 Kuma 說吃起來不Q，扣分!

我點的則是海鮮，好久沒吃到新鮮的魚了~~~

主菜其實是下面那個白色的魚，我不知道那個英文是什麼意思也忘記回來查，不過是好吃的魚就是!! 是稍微煎過的。他的配菜 (上面花花綠綠那一群) 更有趣，是鮭魚炒青菜!! 所以一盤裡面有兩種魚類。魚很新鮮，料理得非常好吃，但是一下吃太多魚到最後有點膩，所以我這一大盤沒有吃完。最棒的是這家餐廳一點都不貴，主菜都大致上在 150-200 克朗之間 (我們去的時候17克朗是一美金，一克朗差不多是 1.7 台幣)。要是在布拉格市中心，一道主菜可能都最少要 200 克朗以上了，而且還不一定好吃哩!

實用資訊~~大大推荐的 Rustika 餐廳: 

Rustika Restaurant (網址 http://en.rustika-restaurant.cz/main.php?rest=3 有英文)
Jateční 4, 170 00, Praha 7
TEL : 226 519 619
FAX : 226 519 719
rustika@rustika-restaurant.cz